レビュー
関根英司（院長）
5.0
【院長の食べ歩き】 本格石窯で焼くピザ🍕 一枚1,500円〜。 ピザの世界大会で上位になったとの事。美味しかったです。
たかたか
5.0
ピッツァ大会世界一位、世界二位獲得のお店のピッツァは本当に美味しかったです。 外はパリッとして薄いのにもっちりとした食感はやはり本格的な釜と、国産小麦のモチモチ感が有りながら、香りが強い品種が成せる技だと思いました。 アンティパストもパスタも絶品でした。 初めてお伺いしたのですが、雰囲気も良くまた行きたいなと思います。 当日はヴァイオリンのデュオ演奏(別途チャージ)が有り、とても贅沢な空間でした。 演奏も奏者の方々もメチャクチャ素敵でした。 付け加えると、来店されているお客さん達もフレンドリーで良い方ばかりでした。 良いお店には良いお客さんが集まる様です。 本当にありがとうございました。
Ayane Kogata
5.0
良い雰囲気でご飯をいただけました。 スタッフさんも気が利いていて対応がすごく良かったです。 ご飯はこだわりのある食材で作られていて、猪や鴨なども味わえるイタリアンです。 こだわりのありそうな焼き芋ようかんを持ち帰りで持って帰りました。川越銘菓でしたので、お土産には間違いのないお土産です。 全部絶品でした。
A Be (ABe)
3.0
初めて訪問させて頂きました。 ランチ 一人でも気楽に入れてゆっくり出来る空間があると思います。 スタッフのかたは丁寧で気持ちの良い接客をしてくれました。 ランチ ◯スープ ◯トマトパスタ ◯デザート ◯ソフトドリンク 約2600円程 味は好みがありますので割��します。 店内音楽が気に入りました。 次回はピザを是非試してみたいです。 ご馳走様でした。
Kiyoshi Kagoshima (kago_foodie)
5.0
世界大会出場の実力を持つシェフによる本格石窯ピザのお店でランチ。 地元練馬産の野菜も使われる、瑞々しくシャキシャキ食感が気持ちいい10種類の旬���菜のミックスサラダ。 . ピザは基本のマルゲリータにしたものの、ほんのり塩気のしっかりとした小麦の味わいと薪窯らしいしっとり・もっちり食感の生地が印象的なほどの美味しさ！ 濃厚なトマトソース・しっかりコクのモッツァレラ・ふわっと香るバジリコの味わいがひっかり引き立ちます。 . 続くビアンケッティも最高な美味しさで、たっぷり盛られた釜揚げシラスにはカリッと火が通っているけど、程よく水分を含みしっとりとした食感が絶妙な火加減。 ガーリックのアクセント・オレガノの風味が、江の島とは違うイタリアな風です。 . 今回は車の運転があったからノンアルコールビールにしたけど、ワインほしくなります！ 1320円（10種類の旬野菜のミックスサラダ） 1420円（マルゲリータ・休日価格） 1700円（ビアンケッティ）