レビュー
ジロー
4.0
土曜日の2時前に来店。時間のせいか並ばず入れた。何十年ぶりかの相席だったが不快さはなかった。冷や肉大1100円を注文。肉とネギが出汁にしみ込んで旨いっ。肉もネギも増しにすれば良かった。麺はなかなかの硬め。ご馳走さま。
oyabun
4.0
この日は蕎麦界の二郎でがっつりランチ。 お店の名前は角萬。 場所は台東区入谷1というところ。 何店舗かある角萬でまだ未��問だったお店に伺いました。 オープン10分くらい前について 私が先頭でしたがそのあと3組ほどお客さんが来られたかな。 時間が来て店内へ。 2階席もあるみたいだけど20名くらいは座れそうだったかな。 冷たいのから暖かいのまでいろいろある中で 今回は冷やし肉南大盛、玉子を注文。 しばらく待って提供されたのがこちら。 おー、ボリューム満点でこれぞ角萬って感じのビジュアルですなー。 生卵は割らずにそのまま提供されています。 まずは蕎麦をずずずっとすすってみます。 こちらの極太の蕎麦はぼそっとしてまさに二郎系の麺を食べてるような食感。 これがこちらの出汁に絡めて食べると美味しいんですよね。 ざっくりと切られたネギも苦みは少なくて蕎麦と一緒に食べるといい感じ。 出汁は他店に比べるとちょっと薄い印象です。 もう少しガツンと節が感じられてもいいかな。 ここには生卵はなくてもよかったかなと思います。 肉はやや少ないかなーという印象ですが、 味付けは美味しくて追加したいところでした。 瞬殺で食べ終わりました。 出る時にも続々とお客さんが並ばれていて 10名以上は並んでいたかな。 角萬いろいろ店舗があるので食べ歩き面白いです。
水谷憲勝
3.0
初来店 カレー蕎麦(太そば) 1,050円 お蕎麦は太いのをチョイスしたのでかみごたえ十分で旨し。 カレーはかなり薄く不味くは無いがカレー味が物足りなかった。 次回は肉そばにしよう😆
Piro Piro
4.0
他の角萬とは関係ない角萬。 四谷3丁目から移転。 こちらは初めて。 冷やし肉南大盛りを。 四谷三丁目時代よりもワシワシ度がそれほどないような気がする。肉はしっかり脂抜きしてあり、あっさりとして柔らかい。 つゆはまあまあ。 角萬グループの味とも違うが、私は結構好きな味です。 ごちそうさまでした。
トナカイテイオー
5.0
「冷やし肉なん」が食べたくて角萬さんへ。入谷は初めて伺いましたが、角萬らしからぬ綺麗なお店(笑)でびっくり。 女将さんがお勧めしてくれた細麺の冷肉をいただきました。 日光街道を渡るまで考えてた冷肉とは違いますが、これはこれで癖になりそうな美味しさ! 席数の多いお店ではないので時間をずらしたほうがいいのかもしれませんが、また近いうちに伺いたいと思います。