レビュー
cove coral
4.0
溜池山王の駅出口から徒歩1分 道はわかりやすいです。 お酒は何があるのか、並んでいるものだけなのか？説明やメニューがなく お勧めされたものを飲むような感じで日本酒、焼酎をいただきました。 まず新鮮でとろける白子ポン酢がでてきました。 毛蟹もカニの味噌で味付けしてあり日本酒が進みます。 一通り美味しいのですが、もう少しネタの説明やお話ししながら食べられるとカウンターでの楽しみがあるかもしれないです。 靴を脱いで座るカウンターなので、デート向けに良いのかもしれません。
Takahiro Fukuda
5.0
23年11月ランチに利用させてもらいました。 計10貫ほど、味噌汁、デザートで1万円弱。 コストパフォーマンスは���ても良かったです。 今までの寿司の概念が変わるくらい美味しかったです。 まぐろ、うに、いくら、ひらめ、アナゴ、トロ、かつお、鯛など1貫、1貫が想像を超えてきて、寿司ってこんなに美味しいんだなと。 素人ながら魚のクォリティ、処理はもちろんですが、シャリのほぐれ感、粒立ちなど職人技を体感させてもらいました。 店の雰囲気も良かったですし、久兵衛出身という店主の方も気さくに話してもらえて非常に満足でした。 次回はぜひ夜に訪問してみたいです！
Kazuya Akanuma
5.0
使い勝手のいい正統派江戸前寿司 溜池山王のちょっと裏路地にあるお寿司屋さんです。 店内はL字型のカウンターで掘りごたつ式。とても居心地のよい空間です。 久兵衛出身の大将は特に産地とかもあまり説明がない感じで、ネタの名前だけぶっきらぼうにいう感じなのですが、それも別に不快な訳でもなく、説明もあまりないけど、確かな寿司ネタで味はしっかり美味しいのでなんというか納得。 つまみが一通り出た後で握りが出る王道スタイル。 お寿司も王道の江戸前スタイルでとても美味しかったです。 世の中は寿司バブルですが、こちらのお店は良心的な価格だと感じま���た。
Sienna Kim
4.0
こちらのお店はとても良いお店なのに、あんまり知られてないんですよね。穴場でした！このお店の一番光ってるものと言えば���気兼ねなく笑顔で会話を交わす大将でしょうか。いくら美味しい物でも居心地わるいと美味しく頂けないですよね。とても優しい方です。そして料理はというと…すごく上質はネタばっかりで…7000円にしてはコスパ良すぎると思いました。隣のお客さまのお話ですと、とあるミシュランに載っている鮨屋と全く同じお魚を使われてるみたいですね。まぁ、端然こちらの方がリーズナブルですので、お得だと思いますし、ネタだけじゃなくてもちろん握りも素敵です！8000円のメニューだと焼き魚とかもでてくるみたいなので、もし東京に行かれる際には是非試してみてください！ This is a wonderful restaurant, but is a little-known hidden gem. The sushi master is full of life, and will easily engage you in coversation with his bright smile. And the meal? The fish was nothing but top-quality, and well worth the price tag of 7000JPY. According to the diner sitting next to me, this restaurant apparently serves the same quality fish as one Michelin-ranked restaurant. Knowing that, this place is much more reasonable. The nigiri is also very delectable. The 8000JPY menu includes grilled fish as well, so I definitely recommend you visiting this place the next time you are in Tokyo!
tak (taku53)
4.0
土曜の夜に訪問。 オフィス街のせいか、とても空いていました。 そのおかげか、気さくな大将が色々話してくれてとても楽しい時間を過ごせました。 料理ももちろんどれも美味しい。 特に記憶に残っているものについて。 子どものトロの刺身 さっぱりした脂がとても��味しい カワハギと肝醤油 歯応えがあるカワハギに、濃厚な肝醤油。とても美味しく、お酒にとても合う 貝の磯部焼き 何な貝かは忘れましたが、貝の歯応え、海苔の香りが最高 のどぐろ焼き 脂がとても甘くて香ばしい香り。過去食べたのどぐろの中で一番でした。 からすみ よくパスタに削ったものは食べるが、こんなかたまりで食べるのは初めて。とっても濃厚でこれもお酒に合う味。 寿司 どれも寿司は美味しいのだが、ネタはもちろんシャリが美味い。酢加減、塩加減が最高でした ちょっと長くなってしまったのでこんなところで。 また是非行きたいお店です。