レビュー
ME YUI
4.0
家の近くにあったら月に一度���足を運びたいお店でした。ラテアートもおしゃれで目でも楽しめました。 フラットホワイト美味しかったです。厳選されたお豆が使われてるんだと感じる事ができました。 次回は渋谷店を覗いてみようかと思います。
OKAYAS。ぐるめっと。
4.0
. •エッグスラット 950円 •フラットホワイト＋400円 . 西新宿辺りでコーヒー飲みながら かるーくランチできるとこないかなぁって探してた日。 そんな時に見つけたこちら。 Paul Bassett 新宿さん！ バリスタ世界一のポールバセットさんによるコンセプトカフェ。 ドリンクだけじゃなく、お食事系も提供されてるってことで。 新宿駅から少し歩いた 新宿野村ビルの地下1階。 店内はPIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿さんとほぼ一体化してて 席の半分がPaul Bassettさんのイートインスペース。 まずは注文と会計を済ませて。 ランチメニューの中から数量限定という文字に惹かれて。 エッグスラットを。 ＋400円でフラットホワイトをセットしにて。 瓶の中にはフワッフワでクリーミーなマッシュポテト。 その上にとろんとろんな半熟卵がオン！ 薄切りにカットされたカリッと焼かれたバゲットにつけて♡ まったり濃厚で パンにつけても、そのままでも十分楽しめるお味◎ ところどころにごろっとしたジャガイモがいるから食���も楽しい！ しっかりめにかかった黒胡椒のピリリ感が良いアクセントに◎ 思ってた以上にたっぷりマッシュポテトが入ってるから しっかりお腹に溜まって◎ そしてさすがバリスタ世界一のPaulBassettさんのカフェ。 フラットホワイトも絶品！！ ふわふわミルキーな泡のミルクの口当たり♡ しっかりエスプレッソの苦味も主張◎ そこまでサイズ感はたっぷりではないから ついついお代わりしたくなっちゃう◎ 求めてたちょうど良い量のランチに 美味しいフラットホワイトに大満足。 ごちそうさまでした。
e n
5.0
近くのコワーキングスペースでの作業の合間にランチ訪問。 モーニングからディナータイム���で空いているので 世界中から厳選した豆を自家焙煎したコーヒーを好きな時に立ち寄って楽しめます。 今回は店員さんおすすめのフラットホワイトとクロワッサンをオーダー。 満席でイートインは難しそうだったのでテイクアウト。 豆の香りがしっかりしててミルク感たっぷりのフラットホワイトと サクサクでバターの香りが芳醇なクロワッサン。 ダブルで幸せな香りの最高の組み合わせで優雅なランチタイムを過ごせました。
かまいnoyor
5.0
美味しい珈琲に加えて軽食も美味しい、バリスタのコンセプトカフェです。 朝食にて伺いました。珈琲は苦味と後味に残る香りがよく、バリスタの拘りを感じる美味しい味わいです。流石の珈琲なので、エスプレッソやラテなども試してみたいと思えてしまいます。 eggslutは半熟卵とマッシュポテトの組み合わせが絶妙なバランスで、塩加減も丁度良いです。パンと芋と卵は安定の組み合わせと思いましたが、想像を超えた美味しさです。バゲットの追加が出来るとの記載が気になりましたが、食後には意味を理解して納得です。バゲットに乗せてもeggslutが余るので、もう少しバゲットが欲しくなりました。 朝早く伺ったので、席には比較的余裕がありました。日中はかなり混むようなので、ゆっくり楽しみたい方は早朝に伺っては如何でしょうか。
満腹次郎0843
4.0
📍Paul Bassett新宿 新宿オフィスビル地下1階にある大人気カフェ♪【百名店】 ［最寄駅］ JR新宿駅西口→徒歩8分程度 ※新宿野村ビルB1F 決してお世辞にもアクセスはそんなに良くない、オフィスビルの地下一階に位置するも、店舗に到着するとまさかのここだけ世界線が違った！ 休日19時頃のオフィス街なのにも関わらず、ほぼ満席なんです。 カフェの隣りには同じY’s Tableさんが運営をするPIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿さんが入っている。 見渡すと隣りのピザ屋さんも大盛況。 お店の入り口はそれぞれ違えど、店内にそれぞれの店舗の仕切りや壁はなく繋がっているんです。 これって、凄くオペレーション的にも効率的な造りだなぁ〜と感心。 見ているとサルバトーレさんのスタッフさんがカフェを手伝っていたりと。。。 ピザを楽しんだ後にお茶をお隣でって事も出来そうなので、お客さんにとっては嬉しいですよね。 ［本日のオーダー］ ◆バナナタルト ¥730- → シナモンの効いたバナナペーストを練りこんだアーモンドタルト。ヘーゼルナッツ入りのクッキーをトッピング ◆ミルクレープ ¥730- → カスタードと生クリームのダブルクリームの贅沢クレープ ◆カフェラテR ¥600- 今日はたまたま近くに寄った際に、世界一のバリスタが監修する��ンセプトカフェがあるとの情報で初訪問したが、とても大満足でした☆ 大抵カフェに来ると、カフェラテを頼みがちな私ですが流石の世界一監修だけあって、ミルクのコクを上手く引き出し、その甘味を最大限感じられる絶妙な温度帯での提供でうまかったー。 きっと、豆の管理や焙煎もしっかりとなされているんだろうなと素人目にもわかります。 頂いたケーキも大変美味しゅうございました！ 種類豊富なジェラートも気になりましたが、それはまたの機会に！ 西新宿辺りでオシャレなカフェをお探しであれば是非行ってみて！ ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。